
Alimentação Saudável – Vida Saudável
Já falamos em outros posts sobre a importância de uma alimentação adequada para uma vida saudável.
A partir do momento que há a conscientização sobre quais alimentos ingerir, o conhecimento necessário sobre os grupos de alimentos e o que cada um pode proporcionar ao seu organismo, estará a caminho realmente de uma vida mais saudável e longa.
Dentro das características dos alimentos em relação ao organismo humano, existem os alimentos que retem liquido e os que agem como diuréticos.
Alimentos que Retém Líquidos

Sal em excesso retém líquido
Um dos principais alimentos que proporciona retenção de líquidos, muito prejudicial ao organismo, são sem duvida o sal e este faz parte diária de nossa alimentação. E se encontram em dose muito elevada nos alimentos industrializados como: presuntos, embutidos, linguiça, salame, conservas, salgadinhos, molhos, temperos prontos, refrigerantes, adoçantes a base de sacarina e ciclamato que também contém sódio.
A dica ao fazer sua compra é observar os rótulos dos alimentos os quais pretende comprar. Se um determinado alimento tiver marcado no rótulo 400mg de sódio (Na) por 100 g /ml de produto pode considerar que o teor de sal é muito alto. O próprio sal de cozinha deve ser consumido moderadamente, pois 1 g de sal contém cerca de 100 mg de sódio.
A retenção de liquido são ocasionados também pelos alimentos com ação pro-inflamatória como as frituras, café, carne gordurosa, bebidas alcoólicas, além destes alimentos os carboidratos refinados tem relação também com edemas ou inchaços.
Sintomas da Retenção de Líquido

Inchaço – Retenção de Líquido
Os principais sintomas de quem esta com retenção de líquidos são o aumento corporal, inchaço nas pernas e mãos, câimbras frequentes, palpitações. E tudo ocorre devido à falta de eliminação de liquido pelo organismo. E é agravado com alimentos que provocam mais retenção de liquido, que no caso do sódio contido no sal, e isto pode provocar doenças cardiovascular, câncer, hipertensão e problemas renais.
Alimentos Diuréticos

Alimentos Diuréticos
Alimentos diuréticos são os alimentos que possuem fontes de nutrientes capazes de aliviar o Inchaço, auxiliam no funcionamento dos rins, eliminando o excesso de liquido e as toxinas para fora do organismo.
O consumo de frutas (laranja, lima, limão, kiwi, melão, melancia, abacaxi), hortaliças (salsinha – alto poder diurético, pepino, cenoura, beterraba) e cereais integrais são excelentes para bom funcionamento renal, visto serem alimentos diuréticos e que proporcionam filtragem da linfa, extraindo todas as impurezas através da urina. Além dos alimentos acima colocados, deve-se dar preferencias as carnes magras, aves, peixes, evite a carne vermelha e é essencial tomar pelo menos oito copos de água por dia.
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